Aftenens 3 retters menu – Søren sammensætter ud fra dagens råvarer
Kr. 398,- / 2 retter kr. 355,-
Ristet kammusling, krydderurter, aioli
30 måneders Gran Riserva på dagens salat
Forretter serveres med hjemmebagt brød
Citron, persille, smørsauce, kartofler
Dagens garniture og sauce
3-4 oste fra Arla Unika
Med Amarena is
med kartofler og grønt
med kartofler og grønt
I smukke, historiske omgivelser med placering centralt i Ebeltoft, ligger Restaurant Støvlen.
Vi er inspireret af det franske, italienske og danske køkken.
Værtsparret, Rikke Berthelsen og Søren Mikkelsen har drevet restaurant i Aarhus i over 15 år.
Søren Mikkelsen er uddannet pølsemager, slagter samt kok på Gl. Åbyhøj, og har sammenlagt 45 års erfaring.